Sabe quando bate aquela fome bem no meio da madrugada? Você tá lá, super tranquilo, curtindo o sono da beleza e aí de repente sua barriga começa a roncar. Com certeza você já deve ter passado por isso, né?!

E quando a barriga reclama não tem jeito, a gente precisa atender…

Então você vai até a cozinha e abre a geladeira na expectativa de encontrar alguma coisa gostosa. Dá uma olhada rápida lá dentro e não encontra nada que apeteça. Retornando pro quarto meio desanimado, resolve dar uma segunda chance. Por isso volta e abre a porta da esperança novamente, só que agora procurando ingredientes para fazer alguma coisa rápida. Pega um ovo daqui, um pouco de leite dali, mistura com mais umas 2 ou 3 coisinhas que encontrar. Depois é só pegar uma caneca, contar com a preciosa ajuda do nosso grande amigo micro-ondas e pronto! Eis que surge uma linda e deliciosa quiche!

Isso mesmo, você não leu errado… Uma quiche! Com poucos itens a gente consegue fazer uma bela quiche. E o melhor de tudo, em uma porção certinha, do tamanho do nosso apetite da madruga! E garanto que não vai sobrar um pedacinho sequer pra conta história…

Então, vamos logo aprender como faz?

Anote aí…

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 1/2 colher (sopa) de leite
  • 2 fatias de pão de forma ou 1 banda do pão francês
  • 2 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese
  • uma fatia de muçarela
  • sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

  1. Em uma caneca de 300 ml ou em um bowl pequeno, bata o ovo com o leite e tempere com sal e pimenta
  2. Junte o pão cortadinho em pequenos pedaços
  3. Misture o requeijão e logo em seguida a fatia de muçarela picadinha
  4. Leve ao micro-ondas por 1 min e 30seg
  5. Prontinho! Está não hora de matar a fomeeee!!!

obs: Essa é uma receita base, mas você pode acrescentar o que mais tiver na geladeira… Presunto, peito de peru, tomatinho cereja e o que mais sua criatividade mandar!!

E aí, Gastronautas, gostaram da nossa dica de hoje?

Espero que na próxima fome da madrugada vocês façam a receitinha, se deliciem com ela e mandem fotinhas pra gente…

Nos encontramos na próxima missão gastronômica, ok??