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Hare Hu! Hare Rá! Enfim um sanduíche vegano gostoso rapá!

Amores, quem me conhece sabe que não dispenso uma boquinha, afinal preciso manter meu corpinho. Mas brincadeiras a parte, eu sou extremamente carnívoro e comer sem carne eu até como, mas não fico tão feliz. Porém, já tem um tempo que conheci uma magia de outra galáxia chamada Hareburger e hoje repasso essa dica deliciosa para vocês.

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O Hareburger nada mais é que um dos sandubas veganos mais gostosos que já comi na vida. Para ter uma ideia, eu já dispensei o Angus do MC para comer um Hare. Sim, a P*$%@ ficou séria.

A história, de outro universo, do Hare começou em 2006, mas só conheci em 2013, quando me mudei para o Rio, e só existia uma loja na Galeria River (divisa Copacabana/Arpoador). Tudo começou em 2006 quando o “Hare Rapha”, aos 19 anos, pediu à sua avó R$ 50 reais para comprar o material e fazer sanduíches para vender praia e levantar uma grana para ir com a sua “Hare Girl”, na época namorada e hoje mulher, para Salvador – BA.

Foi desses 50 reais que saiu os oito primeiros hambúrgueres, que conquistou as areias de Ipanema e hoje se tornou uma franquia com 5 lojas pelo Rio de Janeiro. A filial da Galeria River, onde conheci, não existe mais, porém você pode encontrar uma das “Haredelícias” no Centro, Leblon, Ipanema, Barra e Botafogo.

Com um cardápio de outro mundo e um ótimo bom humor, você pode escolher entre 8 tipos de sanduíches: Tradicional, Shiva Shittake, Quinoa Solar Vegano, Hare Rock Shutney Mango’s Fly, Hare Saturno Astral – Yin-Yang, 7 Elementos, Double Hare Hare e Mistério do Cardápio, sendo os dois últimos meus preferidos.

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Para beber além do delicioso e tradicional Hare Mate, você pode escolher entre o Hare Paz (Limão), Hare Alegria (Laranja), Hare Vida (Tangerina), Hare Harmonia (Limão, Laranja e Tangerina), o Elixir da Imortalidade (Laranja, beterraba e cenoura), Habacalã Com Ortexí (Abacaxi com Hortelã) e o de uva, que agora não me recordo o “Harenome”.

Para sobremesa, você pode pedir um sorvete de açaí, também conhecido como Reator Estelar, cookie, brownie marroquino ou a maravilhosa Torta de Bananianos com DNA Alienígena.

Ainda tem no cardápio 4 tipos de saladas, sendo duas veganas, a Chica Chips (de banana) e as novidades: Batatinha 1 , 2 , 3 (batata doce), Hare Pin (Mandioca/Aipim) e Betê Hare (Beterraba).

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É tudo uma delicia gente! Depois de escrever sobre o Hareburger deu até fome, acho que vou dar um pulinho ali na loja pra comer um. Para saber mais sobre o Harebuger basta entrar no site e correr para a nave/loja mais próxima. Beijos e boa Harerefeição.

Paulo Olivera é mineiro, Gypsy Lifestyle e nômade intelectual. Apaixonado pelas artes, Bombril na vida profissional e viciado em prazeres carnais e intelectuais inadequados para menores e/ou sem ensino médio completo.


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